Het kasteel van Estremoz, nu de luxueuze Pousada Castelo de Estremoz, werd in opdracht van Koning Dinis I van Portugal gebouwd voor zijn vrouw, Koningin Isabel. Vanaf de 14e eeuw heeft dit kasteel veel van Portugals koningen en koninginnen gehuisvest en het heeft een grote rol gespeeld in de Portugese geschiedenis. Vanaf dit kasteel vertrok Vasco da Gama naar India, waarmee hij de eerste Europeaan was die India over zee bereikte. In de 19e eeuw was het een doelwit voor de troepen van Napoleon. Het prachtige decor van deze Pousada wordt gekenmerkt door zijde en fluweel en vele antiekstukken die de historische relevantie van dit kasteel reflecteren. Dankzij haar ligging in het centrum van Estremoz is deze Pousada op discrete wijze van alle moderne gemakken voorzien. Het buitenzwembad is omgeven door klassieke kantelen. Vanaf de binnenplaats en privétuinen kunt u genieten van een prachtig uitzicht op het Alentejo landschap.