Dit voormalige klooster van de Orde van Santiago is nu de Pousada Castelo de Palmela, gelegen in een middeleeuws kasteel. Het heeft zijn majestueuze uiterlijk en waardigheid behouden, terwijl het nu luxueuze accommodatie biedt. Het klooster is intact gebleven, hoewel het nu gebruikt wordt als een haven van rust en vrede voor gasten. De voormalige kloosterkamers zijn nu zithoeken en de kloosterrefter is nu de eetkamer van het hotel. De Pousada ligt 40km van Lissabon en dankzij haar ligging op de top van een heuvel kunt u hier genieten van een prachtig panorama uitzicht op het omliggende landschap. Als u verblijft in deze prachtige Pousada heeft u alle mogelijkheden om één van de beroemde wijnproductieregio’s van Portugal te ontdekken.